Nie wiem jak Wy ale ja uwielbiam koktajle.
Praktykuję je bardzo często. Czy to warzywne czy owocowe czy mieszane - są stałą częścią naszego jadłospisu. Jeszcze kilka lat temu jedynym sokiem warzywnym jaki piłam był sok pomidorowy ;-)
"Koktajle klinika soku" Magdaleny Makarowskiej to istna kopalnia inspiracji i wspaniałych przepisów na soki, które możemy zrobić w domu.
Świeżo wyciskane soki są pełne łatwo przyswajalnych witamin dla naszego organizmu, samo zdrowie! W dodatku odpowiednie połączenie i owoców i warzyw sprawia, że są pyszne, nawet mój mąż który sceptycznie podchodził do koktajli warzywnych, po wypróbowaniu kilku przepisów z tej książki - przekonał się do nich, co bardzo mnie cieszy. Jak przekonać dzieciaki do domowych soków pełnych zdrowia? Wystarczy odpowiednio dobrać składniki - wiem bo testowałam na moich dzieciakach!
Książka przyciąga oko, każdy przepis jest opatrzony dokładną instrukcją wykonania soku czy koktajlu, składnikami i ich dokładnym opisem, jakie mają właściwości. Dodatkowo przy każdym przepisie mamy przepiękne, inspirujące zdjęcie. Ponad 100 sprawdzonych przepisów, sprawnie posegregowanych tematycznie.
W pierwszej części mamy omówiony ogólny wpływ i zalety soków oraz koktajli przygotowanych własnoręcznie. Mamy wskazówki jak komponować nasze posiłki. Mamy omówione różne właściwości warzyw i ich magiczne właściwości w walce z różnymi dolegliwościami. Mamy także przepisy na mleka roślinne: kokosowe, ryżowe , sojowe, zbożowe czy migdałowe.
Tu macie pełny spis treści
Po części ogólnej książka dzieli się na 10 rozdziałów oznaczonych oddzielnymi kolorami. Dowiemy się z nich jak szykować koktajle śniadaniowe, lunchowe, oczyszczające, wege, fitnessowe, zdrowotne, odchudzające, które przyśpieszą nasz metabolizm czy koktajle upiększające, które poprawią stan naszej skóry, włosów i paznokci.
Moją uwagę przyciągnął rozdział o koktajlach przed i po treningach sportowych. Bardzo często po treningu coś by człowiek przekąsił .... tylko co? By nasz wysiłek nie poszedł na marne ?
Kiedy niewłaściwą dietą zabijemy nasz metabolizm odpowiednie kompozycje warzyw i owoców pozwolą nam go obudzić i przyśpieszyć :-)
Nie mam profesjonalnych kubków czy słoiczków do koktajli ale zwykłe słoiczki też się nadają. Zabierasz taki słoiczek do pracy i już masz pyszne drugie śniadanie!
Wersja domowa ;-)
Kidy rano nie masz czasu na śniadanie - idealnym rozwiązaniem jest koktajl - jego przygotowanie to tylko chwila! Jeśli zrobisz większą porcję to zawsze można zabrać taki koktajl do pracy :-)
Pysznie i zdrowo - czego jeszcze chcieć :-)
Mamy też rozdziały poświęcone koktajlom dla kobiet w ciąży by dostarczyć i Mamie i dziecku jak najwięcej potrzebnych składników. Przy moich obu ciążach udało mi się właśnie koktajlami i sokami wyprowadzić się z dość dużej anemii. Chociaż wtedy nie znałam takich pysznych przepisów.
Już nie mogę się doczekać młodych buraczków i botwinki :-))
Kolejnym rozdziałem, który także zasługuje na uwagę to rozdział poświęcony koktajlom dla Pań 50+. Dzięki prawidłowo skomponowanej diecie i naturalnym łatwo przyswajalnym witaminom możemy złagodzić wiele dokuczliwych dolegliwości.
Książka jest świetnym przewodnikiem po świecie soków i koktajli. Przepisy są smaczne, nie ma skomplikowanych składników, wszystko można przygotować w kilka chwil. Każdy rozdział zawiera wiele cennych informacji, które pomogą zwiększyć odporność i poprawić stan zdrowia całej naszej rodziny.
Z czystym sumieniem POLECAM!
takie mody to ja lubię :) jeszcze nikt mnie nie przekonał do zielonych czytaj warzywnych koktajli ale kiwi też daje zielony kolor :) smacznego koktajlowego :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam koktajle :) i marzę o porządnej wyciskarce,bo blender już nie daje rady :) no i chyba muszę uzbroić się w tę książkę, bardzo ciekawe przepisy.
OdpowiedzUsuńJakoś nie mogę się zebrac do robienia kokatjli, ale sezon dopiero się rozpoczyna, więc wszystko przede mną :)
OdpowiedzUsuńi kolejna książka do kupienia... :)
OdpowiedzUsuńKoktajle lubimy sobie wypić od czasu do czasu, ale warzywne jakoś nas nie przekonują. Niemniej, chętnie byśmy ją kupiły w okresie ciąży, żeby dzidziusiom nic nie zabrakło.
OdpowiedzUsuńUwielbiam owocowe koktajle z warzywnych piję tylko z selera naciowego , brakuje mi przepisów. Zaraz mam imieniny to mężowi podeślę linka niech się wykaże.
OdpowiedzUsuń